În interesul tău, permite-mi să fiu sincer și transparent până la capăt serviciul Menu Mastery NU este pentru toată lumea. Fraza aceasta probabil o să mă coste câteva vânzări, dar e nu-i nicio problemă.
Motivele sunt:
În primul rând, nu este un serviciu ieftin dar, având în vedere rezultatele pe care le aduce comparativ cu un meniu tradițional, este ușor să-ți recuperezi investiția făcută în decurs de câteva luni.
Pentru noi a investi 2-3000 de euro în site, social, vizibilitate, reclame pentru a crește numărul de clienți fără a avea meniul optimizat pe vanzari este o nebunie.
Gândește-te bine, o creștere a numărului de clienți presupune și creșterea volumului de muncă și deci a costurilor, ceea ce este bine dacă și marja crește.
Dar, dacă ai un meniu tradițional și vinzi produsele cu marje mici!? Tot ce faci este să muncești enorm și să rămâi cu contul bancar pe roșu!
Așadar, înainte de a crește numărul de clienți implementează un meniu optimizat pe vânzări că să câștigi mai mult.
În al doilea rând, este un serviciu care îți solicită MULTE date. În special: food costul actualizat și toate prețurile pe o perioadă de cel puțin trei luni, plus meniul în format editabil. Vom avea nevoie și de alte date, dar nu vrem să ne prezentăm toate secretele în public 🙂.
Fără aceste date, ne este imposibil să construim un meniu optimizat pe vânzări. Așa că, dacă nu ești dispus să ne oferi aceste date, noi nu te putem ajuta să câștigi mai mult.
În al treilea rând, este o perioada de implementare și monitorizare lungă și complexă. În medie, durează ( împreună cu faza de monitorizare 3 luni) pentru a avea meniul eficient, actualizat și tipărit. Dar nu este exclus să ia ceva mai mult timp.
S-ar putea să pară că este o perioadă lungă dar, în opinia noastră este minimul necesar pentru a-ți oferi un meniu care va schimba cu adevărat rezultatele restaurantului tău.
În al patrulea rând, va trebui să faceți unele modificări. Vei fi nevoit să scoți din meniu unele feluri de mâncare (clienții tăi nici nu vor observa!), va trebuie să modifici niște rețete și va trebui să mai vorbești cu anumiți furnizor. Nu va fi ușor, dar va merita!
